Tìm kiếm Blog này

Chủ Nhật, 26 tháng 2, 2017

Những điểm du lịch nổi tiếng và món ăn đặc sản ở Mũi Né | San Hô Việt


  • CÔNG TY TNHH DU LỊCH SAN HÔ VIỆT
  • 152 Hùng Vương, phường Lộc Thọ, Nha Trang – Khánh Hòa
  • Điện thoại: 058. 3527122 – 3525143 | Email: info@sanhoviet.vn
  • (Viber/Line/Zalo): (+84) 90 2354470 
  • Miễn phí tư vấn du lịch và giao dịch vụ tận nơi tại trung tâm thành phố
  • ——————————————————————————————
  • Điểm du lịch nổi tiếng và món ăn đặc sản Mũi Né

  • 1/ Đồi Cát Bay
    Đồi Cát Bay Mũi Né là một địa điểm đã làm say mê không biết bao nhiêu những thi sĩ, họa sĩ và nhiếp ảnh gia. Tên gọi Đồi Cát Bay bởi hình dáng của đồi cát thay đổi liên tục từng ngày từng giờ. Đồi Cát trải dài từ Bình Thuận đến Ninh Thuận nhưng điểm đẹp nhất là ở Mũi Né, điều làm nên nét đặc sắc của đồi cát chính là màu vàng óng ả không nơi nào có được, ngoài màu vàng còn có nhiều màu sắc khác như đỏ, trắng ngà, đỏ nhạt…các màu pha trộn với nhau rất đẹp.
    Đến với đồi Cát Bay các bạn có thể thử trải nghiệm trò chơi trượt cát so với trượt tuyết ở các nước châu âu thì có phần thú vị hơn nhiều. Đứng trên đồi cát có thể nhìn bao quát toàn bộ Mũi Né xa xa là màu xanh của biển nằm bên cạnh là màu vàng của cát, xen lẫn có vài đám cây xanh tạo nên một khung cảnh vừa hoang sơ, vừa tươi mát.

    2/ Hòn Rơm
    Hòn Rơm là một điểm du lịch có sức hút rất lớn ở Mũi Né nằm kế bên Đồi Cát Bay. Tên gọi Hòn Rơm nhưng đây lại không phải là một hòn đảo nằm tách biệt xa bờ mà là tên của một ngon núi nhỏ, khi đứng từ biển nhìn vào mùa khô, toàn bộ cỏ ở đây chuyển sang màu rơm như một đống rơm khô nên mới có tên là Hòn Rơm.
    Đứng ở Hòn Rơm nhìn sang hướng Tây Nam sẽ là bãi biển với bờ cát trắng trải dài tuyệt đẹp, còn nhìn sang bờ Đông sẽ là những tản đá với nhiều hình dáng kỳ thú nhảy múa với sóng biển. Nhìn về hướng Tây sẽ thấy đồi cát trải dài óng ả.
    Những trò chơi giải trí ở đây đầu tiên phải kể tới đó là trượt cát cứ ở đâu có cát thì ở các bạn có thể trượt, ngoài ra còn có thả thù, dù bay, chèo thuyền thúng cùng ngư dân để thử trải nghiệm cảm giác bắt cá biển.

    3/ Bàu Trắng – Bàu Sen
    Theo lịch trình điểm tiếp theo sau khi chơi ở Hòn Rơm đi thêm 18km nữa các bạn sẽ tới Bàu Trắng – Bàu Sen. Đây là hai hồ nước ngọt thiên nhiên nằm giữa những đồi cát trắng mênh mông. Bàu trắng còn có tên gọi khác là Bàu ông, đến nơi đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng hoa sen nở rộ xen lẫn giữa đồi cát trắng vào mùa hè. Bàu sen có ten gọi khác là Bàu bà, nơi này là biển hồ rộng mênh mông, mặt nước xanh thẳm được bao bọc bởi những động cát đẹp thuần khiết với màu trắng tinh anh, mịn màng.

    Đi chơi cũng nhiều rồi các bạn chắc cũng đói, sau đây mình sẽ liệt kê một số món ăn đặt sản ở Mũi Né.
    + Con Dông: Ðặc sản của đồi cát là Dông. Dông sống trong hang, sáng tinh mơ ra đồi cát tìm ăn chồi non và uống sương đêm, vì thế mà thịt thơm, săn và ngọt, được xem là một vị thuốc bổ. Thịt Dông trắng như thịt gà, mà lại ngọt, bùi và mềm hơn. Thịt Dông được chế biến thành các món như: Dông nướng, Dông rô ti, Dông hấp, chả Dông, gỏi Dông, cháo Dông và Dông nấu dưa hồng, món nào cũng ngon.

    + Bánh Tráng chấm mắm ruốt: Bánh Tráng chấm mắm ruốt thu hút bởi mùi vị đậm đà khó quên, mắm ruốt thơm ngon, đậm vị chính là bí quyết tạo nên hương vị của món ăm này. Mắm ruốt múc ra, bỏ thêm ớt xay, vắt thêm chanh rồi đánh đều, phất lên bánh tráng đang nằm trên bếp than, sau đó cuốn với rau răm, dưa leo, trứng cút, xoài chua, bánh tráng nướng bẻ vụn. 

    + Lẫu thả: Bên cạnh lẫu cá Bốp hay lẫu hải sản ở vùng biển, lẫu cá lóc ở các vùng sông nước thì ở Mũi Né có món lẫu thả. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là tất cả các nguyên liệu đều được xếp trong vỏ hoa chuối đỏ, khi ăn sẽ chọn nguyên liệu cho vào bát và chan nước lẩu sôi sùng sục lên trên và thưởng thức cùng nước chấm đặc biệt, chứ không phải là nhúng nguyên liệu vào trong nồi nước dùng như những món lẩu thông thường.
    Nguyên liệu chính của món lẩu thả là cá mai tươi ướp ớt, tỏi và nước gừng già; ngoài ra còn có thịt ba chỉ luộc thái con chì, trứng chiên thái sợi, bánh đa, bún, khế chua và các loại rau ăn lẩu,…

    + Bánh Quai Vạt: Thoạt nhìn, bánh quai vạc Mũi Né có vẻ giống bánh bột lọc nhưng thực chất nó lại được làm từ bột mỳ với phần nhân là tôm và thịt ba chỉ xào tiêu cay. Khi ăn sẽ rắc thêm chút hành lá và tóp mỡ lên trên, rồi chấm vào nước mắm chua ngọt và rất cay của Mũi Né. Ngay từ miếng đầu tiên, bạn đã bị cuốn hút ngay bởi lớp vỏ bánh mỏng mà cực dẻo mềm, nhân bánh thơm và rất đậm đà, nhất là nước chấm ngon đến nỗi vừa chấm vừa húp.

    + Gỏi Ca Mai: Ở mỗi vùng biển đều có một món gỏi đặc trưng riêng cho mình, và ở vùng biển Mũi Né – Phan Thiết thì gỏi cá mai là một trong những đặc sản hấp dẫn và nổi tiếng nhất định phải ăn một lần khi du lịch Mũi Né mà khách du lịch thường truyền tai nhau.
    Để làm ra được món gỏi cá mai ngon, hấp dẫn và không tanh, người dân Mũi Né phải chọn những con cá mai to, mập và tươi. Khi chế biến sẽ đánh sạch vảy, bỏ đầu, đuôi, và rút xương; sau đó cho vào nước đá để thịt cá được chắc và giòn hơn, khi nào ăn sẽ đem làm tái bằng nước cốt chanh. Cuối cùng là dùng nhiều loại nguyên liệu để bóp gỏi như: cà rốt, hành tây, húng lủi, rau răm, ớt, tỏi, đậu phộng…Sự hòa quyện của tất cả các nguyên liệu cùng nước chấm đậu phộng đặc biệt sẽ làm bạn không thể nào quên hương vị tuyệt vời của món gỏi cá mai Mũi Né này.
    Bạn nên dùng gỏi với bánh tráng vàng các loại rau thơm, chuối chát, khế chua để tăng hương vị cho món gỏi nhé.


    Những món ngon đặc sản phải ăn khi du lịch Mũi Né, Phan Thiết tuy rất bình dị và đơn giản nhưng lại cuốn hút và níu chân du khách bằng hương vị rất riêng của mình. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Mũi Né giá rẻ, tự túc, vui vẻ và trải nghiệm thì đừng quên bổ sung những món ăn ngon, bỏ, rẻ của Mũi Né này vào cẩm nang ăn uống ở Mũi Né của mình nhé.

    0 nhận xét:

    Đăng nhận xét